願望。

ふと、お昼を食べながら思ったこと。

何かを口にすると実現しやすくなると思う。

以前、「水田に浮くような家をやりたい！！」

って言ったら

（過去ブログ：水辺で暮らすということ）

しばらくして実現した。

妙高高原で別荘をつくりたい！！

という願いはまだですが。。。

きっとこれもいつか叶うことを夢見てます。

ということで、今、やりたい願望を。

お昼に海の見える公園で、コーヒーとバケットを頬張りながら見えたものを。

「パン屋さんをつくってみたい！！」

小麦香る、ごまかしの効かない職人技術全開の味。

素朴で奥が深い美味しいパン。

そんなパンを体現するような素材感を大事にしたプレーンな空間。

店舗デザインにありがちなデコラティブな空間ではなく、

滋味深く落ち着きのある小さな住まいのようなパン屋さん。

なんならスープとコーヒーが出るイートインコーナーのあるパン屋さん。

そんな居場所があれば、毎日お昼にパンだな。

素朴なパンと私の好きな空間、建築は似た感覚があります。

そんなパン屋さん、つくってみたい！！

よし、これで口にしたので、依頼が来るまでしっかりと準備してその時を待とう（笑）

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